９月の和飲塾その１│ワイン・ともちん・ホールイン

９月の和飲塾その１

2011/09/28

９月の和飲塾その１
今月は、アルザス・ロワールです。
と言っても、仕事で遅刻してしまったので授業には間に合いませんでした。

着いたら早速試飲が始まる状況でした。

まずは白の１，２番
色は2本とも薄い白。１の香りは華やかです。
味わいも甘酸っぱい感じでとても親しみ易いワインです。
２の香りは化学的な感じで塗料とかシンナーの感じ。
タイのワインに似ているへんな木のタルを使った感じ。
味わいは、甘味が１より強い感じがしマッタリしていました。
しばらくすると酸が出てきました。

９月の和飲塾その１

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Posted by ともちん

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