ワイン・ともちん・ホールイン

続いて赤ワインです。

５本目は、色がクリアーでフチがレンガっぽい紫色で、香りはベリー系の良い香りです。
鉄、タタミ、麦茶、井草など、いろいろな感想が有りました。
味わいは、ふくよかでやわらかなタンニンが有ります。

６本目は、色がクリアーで紫よりの色で、香りは最初は煙たい感じや粉っぽい感じでしたが、
時間が経つと薬的になり、更にベリー系の香りに変っていきました。
味わいは、複雑で深みが有ります。

５が福岡のおばあちゃんで６が埼玉のおばあちゃんと、天才的なコメントも有りました。

評価は、５、６とも〇としました。
皆さんの評価は、５は〇１０、△２で、６は〇８、△２、×１でした。


５．ウィリアム・フェーブル　ピノ・ノワール　グラン・キュベ　’０９
　ピノ・ノワール　チリ　マイポヴァレー　￥２，３１０

６．ジャック・ジルランタン　サヴィニー・レ・ボーヌ１er　レ・ゴレルド　’０９
　ピノ・ノワール　フランス　ＡＣサヴィニー・レ・ボーヌ　￥３，１５０


７本目は、色が濃い紫色で、香りはベリー系です。
味わいは、第一に甘いと感じ、やわらかな酸とタンニンですが酸味が勝っている感じです。

８本目は、色が濃い紫色で、香りは醤油やベリーを感じます。
味わいは、まろやかな酸とタンニンが有りますが、軽目の味わいです。

評価は、７、８とも〇としました。
皆さんの評価は、７は〇８、△２で、×１、８は〇１０、△２でした。


７．クロ・バガテル　トラディション　ルージュ　’０９
　ムールヴェードル　シラー　グルナッシュ　カリニヤン　フランス　ＡＣサン・シャニャン　￥２，１００
８．クロ・バガテル　トナデュー　キュベ・カミューユ・エ・ジュリエット　’１１
　シラー　グルナッシュ　カリニヤン　フランス　ＡＣサン･シニャン　￥２，６００