ワイン・ともちん・ホールイン

続いて、赤ワインです。

５本目は、色が濃い目の紫色で、香りはベリーの香り。
味わいは、やわらかな酸と軽目のタンニン。チョットザラツキ感が有ります。

６本目は、色が５よりクリアーの紫色で、香りはベリー系です。
味わいは、やわらかな酸と軽目のタンニン。アミノ酸や鉄っぽいとの感想が有ります。

評価は、５、６とも〇としました。
皆さんの評価は、５は〇７、△５で、６は〇１１、△１でした。


５．ジャン・ダヴィッド ’１１
　　グルナッシュ、サンソー、シラー、カリニャン　
　　フランス　ACコート・デュ・ローヌ　￥２，４００

６．ショーム・アルノー　コート・デュ・ローヌ　’１１
　　グルナッシュ、シラー、サンソー　
　　フランス　ACコート・デュ・ローヌ　￥２，３００



７本目は、色が濃い紫で、香りはベリー系でバニラとの感想も有ります。
味わいは、とにかく旨い。しっかり深い味わいながら優しい酸とタンニンです。

８本目は、色が７よりエンジよりの濃い紫で、香りはベリー系でスパイシーとの感想も有りました。
味わいは、これも旨い。しっかり深い味わいながら優しい酸とタンニンです。

評価は、７、８とも〇としました。
皆さんの評価は、７は〇６、△６で、８は〇８、△４でした。

ここでクイズはブドウ品種は？・・・カベルネ・ソービニヨンと回答で、正解。
では、産地は？・・・ボルドーと回答で、正解。

私の想像では結構高級ワインと思います。


７．アルテル･エゴ・ド・パルメ　’０９
　　カベルネ・ソービニヨン、メルロー
　　フランス　ＡＣマルゴー　￥１０，０００

８．シャトー・ディッサン　’０８
　　カベルネ・ソービニヨン、メルロー
　　フランス　ＡＣマルゴー　￥７，３５０

これはスゴイワインです。７，８の２本で残り６本の値段を大きく上回ります。

滅多に飲めないワインですが、やはりマルゴーが好きなんだなーと再認識です。

アッコさん、いつもいつも ありがとう