続いて、赤ワインです。
5本目は、濃い紫で、香は薄くベリー系の感じ、カシスとの表現も有ります。
味わいは、タンニンより酸味が多めだけど柔らかい味わいです。
優しく素朴な感じ。
6本目は、濃い紫で、香は薄い感じ、ホコリっぽいと言う方も居ます。
味わいは、4と似ています。タンニンより酸味が多めだけど柔らかい味わいです。
少し青い感じ。
評価は、5は○6も○にしました。
皆さんの評価は、5は○9△3、6は、○11△1でした。
5. シャトー・ド・ランガラン ルージュ ’11
シラー、カリニヤン、グルナッシュ、ムールヴェードル、サンソー ACコート・ド・ラングドック
¥3,500
6. シャトー・ド・ランガラン ルージュ ’11
カベルネ・フラン、メルロー、カリニヤン、 シラー Vバンドペイ
¥2,700 Pay doc
7本目は、紫色で、香は華やかなベリー系です。
味わいは、酸味もタンニンも弱めで、複雑な感じが有ります。
8本目は、7より濃い紫色で、香はキャラメルっぽい感じから良い香に変化する感じ。
味わいは、酸味がアタッキーで、タンニンは無い感じです。
評価は、7は○8は△にしました。
皆さんの評価は、7は○10△2、8は、○6△6でした。
7. ミレーヌ・ブリュ リタ ’12
カリニヤン Vd フランス
¥5,000
8. シャトー・プヒィーユ ’10
メルロー ACカスティヨン
¥2,800
